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ESPERIENZE LAVORATIVE
Dal 2005 ad oggi “ CAFFE DELLA ROTONDA” M.Marittima 
(responsabile del bar e della formazione del personale)

Dal 1998 al 2005 “ PLASMON DISCOPUB” Cesena (socio titolare)

Dal 1998 al 2005 “SPORTING GELATERIA AMERICAN BAR
NUOVO FIORE GELATERIA AMERICAN BAR
CAFFE DELLA ROTONDA”
(durante le stagioni estive come responsabile bar e formazione del personale)

Dal 1995 al 1998 “ CAFFE LIDO” Cesenatico ( direttore)

Dal 1991 al 1995 “ CAFFE MARTINI” M.Marittima (direttore)

1990 “HOTEL MIAMI“ M.Marittima ( responsabile del bar )

Dal 1987 al 1990  “ LA CAFFETTERIA “ M.Marittima (responsabile del bar e del personale)
“ DISCOTECA TUCANO “ Savignano sul Rubicone (barman) per la stagione invernale
  

 
Dal 1985 al 1986 “ CAFFE BARRIERA “ Cesena (barman)

Dal 1983 al 1985 “ BAR FLORES “ Cervia (gestore)
“ DISCOTECA TUCANO “ Savignano sul Rubicone (barman) per la stagione invernale

Dal 1979 al 2003 “ CHATEAU CLUB” Castrocaro terme (responsabile)

1977 “ RISTORANTE LINO “ Cesenatico (cameriere)

Dal 1975 al 1977 “ MANOR HOUSE HOTEL “ Inghilterra
“ HIGHTON MANOR RESTAURANT “ Inghilterra (cameriere) nella stagione invernale
“ LANTERNINO DISCOTECA “ ( barman ) per la stagione estiva

Dal 1972 al 1975  “ CLUNY BAR “ M.Marittima

Dal 1985 ad oggi Docente ai corsi da barman in collaborazione con enti del settore ( Confcommercio-Confesercenti) IPSSAR – IAL istituti professionali alberghieri. 
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
Diploma IPSSAR settore sala-bar
Attestato di formatore dello “Studio Trend”

CAPACITA’ E COMPETENZE PROFESSIONALI
Elevata conoscenza merceologica
Ottima capacità espositiva e di gestione dell’aula
Buona capacità relazionale con i propri collaboratori
Buone capacità organizzative e manageriali

ESPERIENZE LINGUISTICHE
ITALIANO madrelingua
INGLESE buono
FRANCESE buono
TEDESCO scolastico

MAURO NUNZIATINI
Via Montaletto, 260 47042 Cesenatico FC Tel. 3483419235 - Email. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.